
Nuevo · Elaborado por Casa Barciela
El cachopo asturiano de siempre, ahora sin gluten
Mismo artesano, misma carne de las montañas del norte y el mismo crujiente. Para que nadie en la mesa se quede sin su cachopo.
Empanado sin gluten
Pan rallado y rebozado sin gluten, con el dorado de siempre
Hecho a mano
Elaborado uno a uno, sin maquinaria, en Noreña (Asturias)
Carne de calidad
Tres generaciones de ganaderos de vacuno asturiano
Envío refrigerado
En 24/48 h a toda la península

Lo que más se pregunta en la mesa
«¿Tenéis algo sin gluten?»
Celíacos, personas con intolerancia o quien simplemente lo prefiere. Hasta ahora, el cachopo era justo el plato que tenían que saltarse.
Y cuando una persona del grupo no puede comer, a menudo es todo el grupo el que elige otro sitio.
La respuesta de Casa Barciela
Todo el sabor del cachopo. Nada de gluten.
Tras más de 25 años elaborando cachopos para hostelería, hemos llevado nuestra receta al terreno sin gluten sin renunciar a lo que la hace buena.
- Empanado sin gluten, crujiente y dorado
- La misma carne de primera calidad
- Rellenos de siempre: jamón y queso
- Listo para freír: un plato redondo para tu carta


Para quién
Un cachopo para los que antes se quedaban sin él
Amplía tu oferta a un público que busca opciones sin gluten y que, cuando las encuentra, repite.

Restaurantes y hoteles
Una opción sin gluten en la carta que no parece «de régimen»: es el plato estrella, para todos.

Carnicerías
Un producto diferencial en tu mostrador para clientes que no encuentran cachopo sin gluten en otro sitio.

Tiendas gourmet
Calidad artesana asturiana con el valor añadido del sin gluten: un producto que se explica solo.
Cómo pedir
Los pedidos se gestionan desde Casa Barciela
Cachopos sin gluten es una línea de Casa Barciela. Precios, pedidos y envíos se tramitan en su web, con el mismo equipo de siempre.
Entra en Casa Barciela
Te llevamos directamente a su formulario de contacto.
Cuéntanos qué necesitas
Indica que te interesan los cachopos sin gluten, cantidades y tipo de negocio.
Recíbelos refrigerados
Cajas de 6 o 10 unidades, en 24/48 h a toda la península.







Tus cachopos sin gluten te esperan en Casa Barciela
Del artesano a tu cocina, sin intermediarios y a precios competitivos.